KAY's 有的沒的

最近都一直在逛ptt的cook版
看到有人po一些餅乾的食譜
看得我也好想做餅乾
於是我就上網搜尋了簡單的餅乾的食譜
又到圖書館去借了一本餅乾食譜
於是回家我就決定做健康的燕麥餅乾還有巧克力餅乾
為了怕肥，我少加奶油跟糖
結果還被同事說我配方錯了吧!!
拜託，是為了健康跟身材好嗎!!都不懂

好啦!來看張成品吧!

這是第一次做的巧克力餅乾
好像小蘇打粉放太多了
整個太澎
而且我想做的是巧克力豆餅乾
但放進去的巧克力都溶化了呀!!!!!
燕麥餅乾就忘記拍到了

材料方面咧!!
我都亂放一通耶!
這個巧克力餅的材料大概是
低筋麵粉150克
糖80克
可可粉15克
奶油50克
小蘇打粉一小匙
蛋一顆

作法是
先把奶油溶了，加糖打到變霜狀
奶油放涼了再加入蛋，打均
把所有東西加在一起拌成麵團
放到冰箱半小時後
就可以拿去烤了
我是用170度，烤了大約20分鐘
拿出來放涼就變上面的成品了

這個巧克力餅因為放了80克的糖
所以還滿甜的
我覺得還滿好吃的
但要烤的再久一點
因為第一次烤的都不酥

這就是第一次的成品啦!!
還有另一個燕麥的很好吃耶!
下星期再做